Magnums DIAMANT NOIR 2024 sans étui Our Gems
Ref. cc4Vin rouge Appelation Vinsobres en magnum
Vin tannique, puissant, gras, très aromatiques (fruits noirs (cerise noire, cassis) et épices avec un grand potentiel de garde.
Contenance : 1.5l
ce prix correspond au carton de 6 magnums, sans étuis.
Encépagement : 60% Grenache 40% Syrah
Production : 60 000 bouteilles
Rendement : 38 Hl/Ha
Sols : Coteaux argilo-calcaire, avec pierrosité importante
Age moyen des vignes : 30 ans
Sélection parcellaire : 2 Visites annuelles par les techniciens de la Vinsobraise.
Contrôle maturité : Deux fois par semaine sur les parcelles test
Récolte : Manuelle et mécanique
Vinification : Traditionnelle. En cuves équipées d'un système de thermo-régulation. Cuvaison de 15 jours à 28 °C.
Clarification : Collage et filtration
Visuel : Couleur rouge très soutenue, violacée.
Olfactif : Nez aromatique, riche et complexe où dominent les fruits rouges et les épices
En bouche : on retrouve les arômes de fruits rouges et d'épices. Très bonne structure, vin tannique, gras, puissant, avec une longue persistance aromatique.
Vin de garde.
| Energie | 86 Kcal / 360 Kj |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0 g 0 g |
| Glucides dont sucres | 0 g 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 |
| Alcool | 0 |
valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Ingrédients
Raisin, Dioxyde de soufre, Gomme arabique
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